Vine
Champagne / Bobler
Champagne Deutz Non Vintage. Flot gylden farve med et grønt skær. Frisk og blomsteragtig duft med mandelaroma. Ren og rig smag, smuk fylde, krop, finesse og cremet smag. Ekstremt elegant finish, som fuldendes af en let perlen.
Ekstra tør nr.7. Økologisk spumante rosé med en rig duft af hvid fersken, citrus og sommerbær. Smagen er elegant og tør med hint af hindbær, citrus og mandler.
Rosévin
Smagen er sødmefyldt, og tonerne af hindbær og jordbær går igen i eftersmagen.
Hvidvin
Duft af citrusskal, hint af rødpeber. Smagen er præget af citron, grønne æbler og frisk pære. Den er meget ren, frisk og velbalanceret sødme og slutter tørt og mineralsk af.
Lys gylden farve. Duften, der er imødekommende og frugtrig, domineres af syltede stikkelsbær og blomme. Smagen er lækker cremet, elegant og munder ud i en let finish af røg.
Pinot Grigio er samme drue som Pinot Gris i Frankrig. Men hvor vinene i Frankrig typisk er lidt mere fyldige og krydrede, er de italienske typisk lettere, lysere og mere tørre.
Alkoholfri vin lavet på muscat druen. Dufter af pærer og kvæder. Smagen er intens og fyldig.
Rødvin
Chateau Trimoulet. Med sine noter af kirsebær, solbær, vanilje, kaffe og chokolade samt sin tunge men bløde profil, passer vinen sig rigtig godt til alle former for kød og ost.
Ciabot Camerano 2017. Indbydende duft præget af søde, røde bær som jordbær og moreller. Smagen er rig, blød og fyldig med et afbalancerende bid fra de modne tanniner, meget karakterfuld med både mineraler, modne frugter og egetræsfad i den lange eftersmag.
Alkoholfri vin lavet på syrah og garnacha druerne. Mørk rød farve og duft af hindbær og friskbagt brød. Smagen balanceret med frugter og lidt sødme i afslutningen.
Dessertvin
Let mousserende og sødmefyldt med umiddelbare noter af ananas, ferskner, mandariner og abrikoser i smagen.
