Menukort
Snacks og spil
Snacks til enhver smag. Brætspil til hyggen. Snacks kan stadig købes selvom kokkene er gået hjem.
Yatzy
Backgammon
Terninger og rafflebægere
Partners
En lækker cocktail/dessert med vaniljeis, kahlua og cointreu
Vi anbefaler en snaps hertil
En perfekt snack til de sene timer. En god, klassisk toast med ost og skinke
Begrænset antal pr. dag
Vælg imellem
Chips med havsalt
Chips med sour creme & onions
Saltet peanuts
Snacks/Forretter
Hjemmelavet gravad laks, Fennikelsalat, Avokadocreme & Appelsinvinaigrette
Store rejer i hvidløg, sauce Rouillee og brød
Flere forskellige friteret oste, nuggets, falafel, løgringe, kyllingespyd, pommes frites og 3 hjemmelavede dips
Vi anbefaler øl eller snaps dertil
Med ostecreme, jalapenos, salsa
guacamole og creme fraiche
+ kylling 39,-
Vælg imellem en af vores hjemmelavede dips eller ketchup:
Mayonnaise, chilimayo, trøffelmayo eller aioli
Flammkuchen
Hovedretter
Med rustikke pommes, rodfrugtspuré og lun bearnaise sauce
Mere sulten? Ekstra kød + 60,-
Serveres med lækker sommersalat, mango/chili smør og smørstegte nye danske kartofler
Kødet serveres medium
Guinnesssauce, selleripuré, røget paprika chips
"Skotsk tærte".
Oksekød og cremet kartoffelmos tilsmagt med trøffel og gratineret med ost
Serveres med mango/chili smør, salat & brød
Med majspure m. chili/vanilje, asparges & lamjus (sauce)
Med frisk sommer salat, nye danske kartofler og citrussauce
med tartarsauce, pommes og syltede rødløg
Lavet med seitan, soja og nori med tartarsauce, pommes og syltede rødløg
Kan også blive serveret vegansk
Lufttørret skinke, soltørret tomater, rucula, italiensk urtescreme
Urtecreme, brie, vindruer, hasselnød
Carne, salsa, jalepenos, creme fraice og tortilla chips
(Begrænset antal. Tilbuddet gælder i 3 timer)
Hjemmelavet gravad laks, gampas, fritereret torsk, serrano skinke, 2 forskellige oste, ølpølser, oliven, saltede mandler, soltørret tomater, parmasan, aioli, sauce tartar, brød & smør
Hvis du gerne vil prøve vores Iberiske Svinekæber kan du tilkøbe en portion til din tapas for 60,-
Med ost, creme fraiche, salsa og guacamole
+ kylling 39,-
Lækker sommersalat med friske asparges. sæsonens grønt, brød og smør
+ Kylling 38,-
+ Serrano skinke 38,-
Burger
Burgers
Alle burgerne kan bestilles med glutenfri burgerbolle og med veganer bøf
Brioche bolle, dansk beef brisket bøf, tomat, bacon, cheddar, bløde løg, mayo og hjemmesyltet pickles
Serveres med pommes og hjemmelavet mayo
Vildtbøf af 100% kronhjort med bluecheese, kirsebærchutney, stegte svampe, karameliserede valnødder, syltede bøgehatte og trøffelmayo
Serveres med pommes og hjemmelavet mayo
Brioche bolle, spicy coleslaw, agurkerelish og syltede rødløg
Serveres med pommes og hjemmelavet mayo
Burgerbolle bagt af majsstivelse, rismel og sojaprotein, salat, veganmayo, tranebær chutney og karameliserede valnødder og jordnødder, bøf af sødkartofler, gulerod, rosmarin, timian, hvidløg, løg og havregryn
Serveres med pommes og hjemmelavet mayo
Jalepenos 10,-
Løgringe 10,-
Ekstra cheddar ost 10,-
Guacamole 15,-
Vælg imellem en af vores hjemmelavede dips eller ketchup:
Mayonnaise, chilimayo, trøffelmayo, eller aioli
Desserter
Desserter
Serveres med vaniljeis & bær
Serveres med vaniljeis og chokolade sauce
Lune pandekager serveres med vaniljeis
