Menukort

Snack/Forretter

Snackkurv – perfekt til deling
1 pers. 108,-
2 pers. 148,-

Kyllingespyd med teriyaki sauce og sesam store nuggets, friteret ost, falafel, løgringe, solæg, ølpølser, håndskårne chips, sweet potatoe og 3 x dip

Stegte kammuslinger 92,-

Gulerodspure, ristet gulerod, smørstegte salvieblade, parmesanchips og balsamicodressing.

Solæg – Sønderjysk specialitet 25,-

Vi anbefaler øl eller snaps dertil

Rustikke pommes 45,-

Sweet potato fries 48,-

Vælg imellem en af vores hjemmelavede dips eller ketchup:
Mayonnaise, chilimayo, trøffelmayo, svampemayo, aioli eller ketchup.

Ekstra dip 5,-

Flammkuchen

Classic 118,-

med løg, bacon, muskat og emmentaler

Italian 138,-

Med lufttørret skinke, soltørret tomat, frisk rucola og parmesan

Vegetar    118,-

Med frisk rødløg, kål, soyakerner, syltede svampe, “sweet drops”, emmentaler og pesto

Mørbrad Flammkuchen 168,-

Mørbrad med qvark, hvidløg-rosmarinolie, syltede svampe, bløde løg, revet emmentaler, frisk hakket tomat og friteret rosmarin.

Hovedretter

Cottage pie 188,-

Skotsk tærte med oksekød og cremet kartoffelmos tilsmagt med trøffel og gratineret med ost

Lammegryde (specialitet) 188,-

Lam, gulerødder, selleri og løg
Serveres med grov kartoffelmos

Fish ´n´chips med tartarsauce og syltede rødløg 148,-

BBQ-marinerede spareribs   2 stk/ 4 stk.
                                                   138,-   188,-

Med rustikke pommes og coleslaw

Bagt laks med teriyaki sauce og sesam  198,-

Dertil lun kartoffelsalat med citron
(Frisk laks fra den lokale fiskemand)

Full house (min. 2 personer)  pris per. person 348,-

Mini tapas

Striploin til deling “Australian Grain Feed” og rilette af mørbrad
Tomatsalat, bearnaise, sweet fries og kryddersmør

Hjemmelavet mælkesnitte med whisky is eller Irish Coffee

Steaks

Husk at betille side orders til din steak
Alle steaks serveres med spød rosmarin og cremet selleri

Striploin 300g “Australian Grain Feed”  238,-

Dansk T-Bone Steak 500g  258,-

Oksemørbrad 250g   218,-

Side orders til steak:

Tomat- og mozzarellasalat m. pesto 35,-
Blandet salat m. pesto 35,-
Rustikke pommes frites 25,-
Sweet potato fries 35,-
Hvidløgsbrød 18,-
Svampe flødesauce 20,-
Bearnaise 20,-

Der kan vælges imellem en af følgende hjemmelavede dips eller ketchup:
Mayo, chilimayo, trøffelmayo, svampemayo eller aioli.

Ekstra dip  5,-

Salater

Tomatsalat  69,-

Med mozzarella og basilikumspesto

Blandet salat  79,-

Med pesto, mozzarella, soyakerner, sommer grønt og hjemmebagt brød

Vælg mellem følgende tilkøb:

Marineret kylling +25,-
Falafel +25,-